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巧手传非遗,美食庆三八

作者: 胡春妍 程元国 文章来源:绩溪视窗 点击数: 8763 更新时间:2022/3/10 12:24:28

    为纪念“三八”国际劳动妇女节,给女教师提供一个陶冶情操、放松身心、增进友谊的平台,3月8日下午,绩溪县临溪中心小学教育工会组织女教师们开展了“巧手传非遗,美食庆三八”比赛活动。


    挞粿是徽州地区最为古老的传统面食之一,是绩溪县的特色小吃。比赛开始了,只见老师们各显神通,拼手速,比颜值,不一会儿,腌菜馅、萝卜丝馅等多种口味的挞粿就摆满了台面;煎制过程中香味四溢,大家品尝后,以投票表决方式分别评出了一、二、三等奖项,并进行了现场颁奖。

    此项活动不仅传承了徽文化,还让女教师充分感受到了节日带给她们的欢乐气氛,极大地增强了学校的凝聚力和向心力。(胡春妍、程元国)

 

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