诚信是根本

诚信是根本

    民国初，伏岭镇卓溪人洪钧，在浙江兰溪开了一个糟坊，酿制的白酒和黄酒，质量把关极其严格，绝不以次充好，更不卖味不正的酒。

    有一次，原料发酵时间差了半个小时，零售商又急等着进货，恰恰此时，洪钧外出洽谈业务去了，把作师傅觉得就差半个小时，酒味也不会差到哪里去，就提前蒸制了。当一位零售商正准备将新酿造出的黄酒，一昙一昙搬上马车时，洪钧回来了。他心里清楚，已没有存货，这一定是新酿出的酒，凭感觉，时间不够。

     于是，他打开一昙，用酒盏舀出尝了尝，说：“这酒淡了许多，还夹带一丝酸，不能卖。”零售商说：“也不差很多，一般人吃不出来。”洪钧坚决地说：“不行，做生意讲诚信是根本，不能这样敷衍顾客，否则，不只是不道德，还会砸了你和我的招牌。明天，你再来拉货。

     今天，让你空跑了一趟，工钱由我们出。”一席话，让零售商感动万分。

     把作师傅主动向洪钧承认错误，愿意赔偿。洪钧非但没有责怪他，反而安慰他：“你是好心办坏了事，就算是吃一堑长一智吧。好在这批几百斤原料还可以用来喂猪，虽说成本高了，也没有完全浪费。”让酿酒师傅们深受教训，从此后，更加严格遵循操作流程，对洪钧更加忠诚。